By Land Gro ApS
Aktiv
CVR 36694262APSServering af mad i restauranter og caféer
CVR 36694262APSServering af mad i restauranter og caféer
By Land Gro ApS blev stiftet i 2015 og driver i dag virksomhed inden for servering af mad i restauranter og caféer beliggende i København S. Virksomheden er organiseret som et anpartsselskab. Virksomheden har været aktiv i 11 år og er godt etableret.
Ifølge den seneste indberetning er der 22 ansatte. Driften foregår fra 2 produktionsenheder i København Ø og København S.
Virksomheden har en direktion på 2 personer. Virksomheden er et helejet datterselskab af Gro Holding ApS.
For 2025 udgjorde omsætningen ca. 6,7 mio. kr., og virksomheden kom ud med et overskud på ca. 1,1 mio. kr. Målt over 5 regnskabsår er omsætningen vokset 66,3%. Virksomhedens soliditetsgrad udgjorde 67,5% ved seneste regnskab.
Overskudsgraden på 16,8% ligger over branchemedianen for servering af mad i restauranter og caféer på 5% (baseret på 3.426 sammenlignelige virksomheder). Soliditetsmæssigt er virksomheden stærkere end branchemedianen på 25%.
Virksomhedens formål er at skabe, drive og udvikle ØsterGRO, Danmarks første bylandbrug, som et økonomisk bæredygtigt og jobskabende projekt, der producerer og formidler bredt økologi og lokalproducerede fødevarer. ØsterGRO er et lokalt og åbent bylandbrug, der afsætter grøntsager, æg og honning til foreningens CSA medlemmer, og hvor byens beboere kan følge en økologisk produktion af fødevarer, når ØsterGRO arrangerer rundvisninger, foredrag, workshops, undervisningsforløb, farmers markeder og middage. Salg af fødevarer sker via en CSA model, Community Supported Agriculture, som direkte forbinder landmænd og aftagere. Projektet har således til formål at skabe platform for formidling og afsætning af økologiske, lokalproducerede fødevarer, ikke blot de fødevarer, som produceres på taget, men også økologiske varer fra landet, ved at ØsterGRO opretter et tætkoblet samarbejde med en lokal økologisk gård i Københavns omegn. Derudover søger virksomheden at skabe forbindelse mellem by og land via formidling af flere CSA i fremtiden. Virksomheden laver også mindre byrumsprojekter og rådgivning i forbindelse med etablering af nye bylandbrug.
Seneste: 12 ansatte (2018)