Le Grand Rouge ApS
Aktiv
CVR 38647776APSServering af mad i restauranter og caféer
CVR 38647776APSServering af mad i restauranter og caféer
Le Grand Rouge ApS blev stiftet i 2017 og driver i dag virksomhed med aktiviteter inden for servering af mad i restauranter og caféer beliggende i København K. Virksomheden er organiseret som et anpartsselskab. Med 9 år på markedet er virksomheden solidt etableret.
Ifølge den seneste indberetning er der 65 ansatte. Driften er samlet på én produktionsenhed i København K.
Direktionen udgøres af Paulo Benjamin Guimaraes, mens bestyrelsen tæller 3 medlemmer. Ejermæssigt ligger virksomheden hovedsageligt hos selskabet PS Restaurant Holding ApS (100%) — et tegn på en koncern- eller holdingstruktur.
Omsætningen nåede i 2025 ca. 11 mio. kr., mens årets underskud landede på ca. 1,7 mio. kr. Målt over 5 regnskabsår er omsætningen vokset 51,5%. Ved seneste regnskab var soliditetsgraden -39%.
Virksomhedens overskudsgrad på -15,4% er lavere end medianen på 5% for servering af mad i restauranter og caféer (3.464 sammenlignelige virksomheder). Soliditetsmæssigt er virksomheden svagere end branchemedianen på 24,9%.
Selskabets formål er at drive restaurations- og cafévirksomhed og anden i forbindelse hermed stående virksomhed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller forhandling af drikkevarer, udover hvad der følger af sædvanlig restaurationsdrift.