Surdejsbageren ApS

Aktiv

CVR 41045493APSFremstilling af friske bageriprodukter

Stamdata

Adresse: Fiskehuskajen 11 9990 Skagen
Kommune: FREDERIKSHAVN
Telefon: 22227785
E-mail: [email protected]
Hjemmeside: www.surdejsbageren.dk
Branche: Fremstilling af friske bageriprodukter(107120)
Ansatte (CVR-registreret): 38
Stiftet: 20.12.2019
Sidst opdateret: 02.12.2025

Overblik

Om virksomheden

Surdejsbageren ApS blev stiftet i 2019 og driver i dag virksomhed inden for fremstilling af friske bageriprodukter med hjemsted i Skagen. Virksomheden er organiseret som et anpartsselskab. Gennem 6 år har virksomheden etableret sig på markedet.

Beskæftigelse og lokationer

Det senest indberettede antal ansatte er 38. Virksomheden opererer fra 3 produktionsenheder, bl.a. i Aalborg og Nørresundby.

Ledelse og ejerskab

Direktionen udgøres af Jesper Carl Winter. Ejermæssigt ligger virksomheden hovedsageligt hos selskabet JCW HOLDING ApS (50%) — et tegn på en koncern- eller holdingstruktur.

Økonomisk udvikling

Omsætningen nåede i 2025 ca. 4,7 mio. kr., mens årets underskud landede på ca. 383 t.kr. Målt over 5 regnskabsår er omsætningen vokset 273,2%. Soliditetsgraden var senest opgjort til -11,8%.

Sammenligning med branchen

Sammenlignet med fremstilling af friske bageriprodukter (median 4%, 238 sammenlignelige virksomheder) ligger overskudsgraden på -8,1% i den lavere ende. Målt på soliditet ligger virksomheden under branchemedianen på 29,2%.