Bouchon ApS
Aktiv
CVR 44496240APSServering af mad i restauranter og caféer
CVR 44496240APSServering af mad i restauranter og caféer
Siden 2023 har Bouchon ApS, et anpartsselskab, været aktiv i branchen servering af mad i restauranter og caféer beliggende i Aarhus C. Efter 2 år og 9 måneder er virksomheden stadig i etableringsfasen.
Ifølge den seneste indberetning er der 11 ansatte. Aktiviteten drives fra en enkelt produktionsenhed i Aarhus C.
Lasse Munkholm Svantemann er direktør, og virksomheden har en bestyrelse på 5 medlemmer. Ejerskabet er fordelt på 4 ejere.
For 2025 udgjorde omsætningen ca. 3,3 mio. kr., og virksomheden kom ud med et overskud på ca. 485 t.kr. De seneste 2 regnskabsår viser en omsætning, der er vokset med 118,9%. Ved seneste regnskab var soliditetsgraden 40,6%.
Sammenlignet med servering af mad i restauranter og caféer (median 5%, 3.461 sammenlignelige virksomheder) ligger overskudsgraden på 14,9% i den bedre ende. Målt på soliditet ligger virksomheden over branchemedianen på 24,8%.
Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed, vinbar samt aktiviteter i tilknytning hertil.