Lønstrup Madakademi ApS
Aktiv
CVR 44548364APSServering af mad i restauranter og caféer
CVR 44548364APSServering af mad i restauranter og caféer
Lønstrup Madakademi ApS har siden stiftelsen i 2024 drevet virksomhed i branchen servering af mad i restauranter og caféer beliggende i Hjørring. Selskabsformen er anpartsselskab. Efter 2 år og 7 måneder er virksomheden stadig i etableringsfasen.
Det senest indberettede antal ansatte er 11. Aktiviteten drives fra en enkelt produktionsenhed i Hjørring.
Med Johannes Haandsbæk Vestergaard som både eneejer og direktør er der tale om en ejerledet virksomhed.
Omsætningen nåede i 2025 ca. 832 t.kr., mens årets overskud landede på ca. 78 t.kr. Omsætningen har ligget forholdsvis stabilt over de seneste 2 regnskabsår. Soliditetsgraden lå ved seneste regnskab på 33,4%.
Sammenlignet med servering af mad i restauranter og caféer (median 5%, 3.430 sammenlignelige virksomheder) ligger overskudsgraden på 9,4% i den bedre ende. Soliditeten er højere end branchens median på 25,1%.
Selskabet drives som registreret socialøkonomisk virksomhed og har til formål at skabe samfundsmæssig værdi ved at styrke unges faglige, personlige og sociale kompetencer inden for madhåndværk, iværksætteri og bæredygtig fødevareproduktion. Gennem undervisning, praksis og samarbejde med lokale producenter arbejder selskabet for at fremme bæredygtige fødevaresystemer og bidrage til den grønne omstilling. Samtidig har selskabet til formål at medvirke til udviklingen af socialt ansvarlige arbejdsforhold i restaurations- og fødevarebranchen samt at understøtte lokal udvikling og erhvervsudvikling i Vendsyssel.